Закажите продукцию, связавшись с нами удобным для Вас способом:
8 (831) 288-38-14
ingredient@gk-nhl.ru
Дороти – уникальная эмульсия, специально разработанная для сохранения мягкости и свежести мучных кондитерских и хлебобулочных изделий во время их хранения, независимо от количества жиров в их составе.
- Позволяет уменьшить содержание таких влагоудерживающих агентов как глицерин, и, тем не менее, увеличить мягкость конечного продукта.
- Позволяет снизить себестоимость изделий за счёт снижения закладки яиц и жира.
- Экономичная дозировка.
