Машина для потрошения зажимного типа — одна из основных составляющих линии автоматического потрошения птицы. Она выполняет три основные функции: автоматическое извлечение внутренних органов, автоматическое отделение внутренних органов и автоматическое перемещение внутренних органов на конвейер для внутренних органов.
- Высокая производительность и практически полное извлечение внутренних органов;
- Внутренние органы автоматически перебрасываются на конвейер для внутренних органов на высокой скорости;
- Система безразборной внутренней и наружной мойки обеспечивает чистку разгрузочного устройства и предотвращение перекрестной контаминации продукции;
- Ветеринарно-санитарная экспертиза тушек и внутренних органов одновременно;
- Удобное в использовании, высокопроизводительное, надежное и безопасное оборудование;
- Снижение трудоемкости операций, выполняемых рабочими, и расходов на оплату труда.
