В машине интеллектуальной порционной нарезки CUT28 Hiwell используется трехмерное измерение неправильной формы мяса, аналитический расчет с помощью программного обеспечения, которое может определить длину нарезки продукта и выполнять нарезку под разными углами.
Каждый кусок имеет одинаковый вес после резки.
Машину интеллектуальной порционной нарезки CUT28 Hiwell можно использовать для свежего сырого мяса, толщина мяса ≥40 мм, в основном применяется для нарезки мяса рыбы и птицы, например рыбного филе, рыбного стейка, куриного мяса, куриного стейка и т. д.
Преимущества:
-
Нарезка необходимых продуктов одинакового веса.
-
Удаление головы и хвоста, не соответствующих требованиям, затем нарезка продуктов равного веса.
-
Вес нарезки находится в пределах определенного диапазона веса, нарезка всего мяса с одинаковым весом, без отходов.
Функции:
Используется двумерное/трехмерное измерение неравномерного мяса, аналитические расчеты с помощью программного обеспечения для определения веса нарезки продукта.
- Высокоточная резка, погрешность веса ≤2%.
-
Внедрение устройства с плавающим прессом.
-
Применяется к плоскому продукту, такому как рыба, мясо птицы
-
Параметры можно легко настроить с помощью сенсорного экрана.
- Нарезка мяса разного веса, разного размера одним куском.
-
Гибкое плавающее двухленточное прижимное устройство плотно прижимает изделия разной формы и толщины, предотвращая их перемещение во время резки. Применяется к изделиям неправильной форм.
-
Весь ремень легко разбирается и чистится. Импортный ремень с длительным сроком службы.
-
Защитное устройство, одобренное CE. Пневматические компоненты FESTO и электрическое оборудование SIEMENS.
