Двухлинейная система снижает скорости машины без ущерба для производительности, а также снижает износ и техническое обслуживание. Сверху на раме машины расположена конвейерная лента, на которую загружаются грудки или передние половинки. Специально разработанный конус продукта обеспечивает легкую загрузку и хорошую фиксацию продукта для обработки над различными модулями.
Машина поставляется со стандартной приподнятой платформой, на которой операторы могут стоять и загружать машину. Под различными модулями расположен конвейер для разгрузки продуктов. Машина оснащена сенсорным дисплеем HMI с удобным интерфейсом с различными функциями, такими как управление партиями, автоматические настройки машины для различных классов веса продукта и индикаторы эффективности загрузки.
Удаленная поддержка и доступ в Интернет.
Входной продукт - грудка или передняя часть тушки, анатомически отрезанные, с кожей или без кожи
Продукт на выходе:
- Полуфиле или целое филе без малого филе
- Полу-филе или целое филе с малым филе
- Малое филе
- Кожа
