Машины предназначены для засолки кишок с последующим их хранением.
Машина BW-MSS состоит из посолочного стола, на краю которого имеется специальное устройство для разделения кишок (которое предотвращает их спутывание в процессе засолки) и вытягивающего блока, который захватывает кишки протягивая их по столу на который засыпана соль.
Машина BW-MSN состоит из посолочного стола, на краю которого имеется специальное устройство для разделения кишок (которое предотвращает их спутывание в процессе засолки) и наматывающего блока, с помощью которого из кишок формируется моток, который затем перевязывается.
Материал изготовления - нержавеющая сталь AISI 304.
